🧁КУЛИЧ ЗА ЧАС🤩
Самый быстрый рецепт куличей в моей жизни!!!
Не считая времени на опару, на этот рецепт у меня ушло 20 минут + около часа в духовке
Ингредиенты:
450 г муки
100 мл молока
2 пакетика дрожжей (каждый по 11г)
5 яиц
100 г сахара
Пачка растопленого сливочного масла
Стакан изюма
Стакан цукатов
Чайная ложка шафрана (для красивого желтого цвета)
Половинка чайной ложки соли
Для глазури:
3 белка
Стакан сахара
Готовим так:
Смешайте дрожжи с теплым молоком и оставьте на час-два в теплом и темном месте. Это опара.
Затем добавьте к опаре остальные ингредиенты, все тщательно смешайте и замешайте некрутое тесто.
Добавьте изюм, цукаты, шафран.
Заполните формочки наполовину и дайте тесту немного подняться.
Запекайте 45-60 минут на 180 градусов.
Готовым куличам дайте остыть.
Готовим глазурь:
3 белка взбивать с сахаром в течение 15 минут. Можно добавить ванилин для аромата.
Готовой глазурью сразу смазать остывшие куличи и посыпать украшениями🧁
Не забудьте взять с собой в церковь на Пасху, чтобы освятить 😊⛪💕
#куличи #пасхальныйкулич #кулич #пасхальныйрецепт #пасха #рецептпасхи